鋼製垃圾桶是鐵裏麵適當的混入碳元（yuán）素生產而成的垃圾桶，在鋼（gāng）鐵工（gōng）業中，將含碳量小於2.11%的叫鋼，大於2.11%的叫鐵，不鏽鋼也叫合金鋼（gāng），是在普通鋼中加（jiā）入了鈷、鉻、鎳、鎢、鈦（tài）等金（jīn）屬。

含碳量在2%以下的“鐵碳合金（jīn）”，這種鋼叫做 “碳素鋼”。碳素鋼按照含碳量的多少，又分為低碳（tàn）鋼、中碳鋼、高碳鋼 。鋼裏麵（miàn）加入其它的合（hé）進元素，就叫做 “合金鋼” 這就是鋼（gāng）製垃（lā）圾（jī）桶（tǒng）。冶煉合金鋼（gāng）的目的，是為（wéi）了滿足生產、生活的需要。不鏽（xiù）鋼垃圾桶采（cǎi）用合（hé）金鋼製（zhì）作而成，加進比較多的Ci、Ni等金屬合金元素，種類比較多。

常見的的（de）不鏽鋼垃圾（jī）桶分“鐵素體不鏽鋼” 與 “奧氏體不鏽鋼” 兩種。鐵素體不鏽鋼，是體心晶格，有磁性。比如：1Ci13、2Ci13.常常用（yòng）來製造餐具（jù）、裝飾件。

奧氏體（tǐ）不鏽（xiù）鋼垃圾桶，是麵心晶（jīng）格，無磁（cí）性。比如：1Ci18Ne9T，用於化工（gōng）、醫藥、食品工業。如果有人（rén）說，利用磁鐵（tiě）來辨別垃圾桶是（shì）不是不鏽鋼材質，那是不全麵的。